Expovinis 1

Dia movimentado na Expovinis.
No primeiro dia muitas coisas ainda estão funcionando precariamente (e não importa que a feira já esteja em sua 15a edição, cada ano tem seus problemas), mas nada que um pouco de jeito e paciência não consigam contornar.
Infelizmente, quase não fiz fotos (hoje vou chegar mais cedo e fazer), mas tenho que dizer que os espumantes que provei estavam deliciosos.
Estive no lançamento do novo vinho da catarinense Villaggio Grando e pude provar mais uma vez dois vinhos deles que aprecio muito, o Chardonnay e o Inominable Lote III, que vem evoluindo muito bem.

O vinho lançado ontem, que está na foto ao lado, é o Além Mar 2008, que tem todo o estilo de um vinho português (na verdade foi elaborado pelo enólogo Antonio Saramago, conhecido e respeitado aqui e em Portugal), mas o corte é de uvas francesas, Cabernet Franc, Malbec e Merlot.
É jovem e intenso e acredito que necessita de pelo menos dois anos em garrafa para acalmar seus taninos. Mas é muito promissor.
A Villaggio Grando tem um estilo que me agrada muito, com boas mesclas, uma boa dose de ousadia e preços que, embora não sejam baixos, também não são proibitivos. O que é sempre bom.

Neste ano, a revista ADEGA, da qual sou editora de Vinhos, está com um estande muito agradável, onde temos nosso 'aquário de degustação'. É um espaço para onde os produtores e importadores podem levar suas amostras e a equipe senta-se no final do dia para degustar às cegas. Totalmente às cegas, pois não sabemos nem sequer de onde vieram os vinhos. E o público que fica andando em volta fica nos observando. É bem engraçado.
Na foto abaixo estamos, da esquerda para a direita, Eduardo Milan, eu, Juliana Reis, Vinícius Santiago, Hong Sup Kim e Laura Aria, no meio da degustação dos brancos.

A feira, neste ano, está muito grande. É bastante complicado conseguir fazer as coisas em uma programação que - acreditem - estabeleci para mim. Acabei não indo até o lançamento do espumante Maria Valduga ontem, mas consegui estar presente na apresentação das regras da primeira DO (Denominação de Origem) brasileira, que está apenas esperando o documento final e oficial que deve chegar do INPI.

Lá, provamos oito dos onze vinhos que já estão dentro das regras (rígidas) da DO. Tenho que dizer que dois deles (Merlots) me surpreenderam e hoje vou tentar prová-los novamente para ver se confirmo a minha primeira impressão.

Problemas numa feira desse tamanho existem, claro, e embora pareçam facilmente solucionáveis, ano após ano estão lá repetindo-se incompreensivelmente: banheiros lotados, nenhum restaurante, problemas com taças e água para lavá-las, por exemplo.

Hoje tem muito mais. Aliás, hoje tem a minha palestra sobre espumantes brasileiros e o lançamento do Guia Descorchados, do chileno Patricio Tápia, lá no estande de ADEGA, às 18h.

Bons goles!

O mundo do Vinho se Movimenta

Esta semana de celebrações de Tiradentes e Páscoa antecede a Expovinis (veja o link na barra ao lado), o maior evento de vinhos da cidade de São Paulo e também da América Latina.
Produtores nacionais e estrangeiros, importadoras, enólogos, compradores, sommeliers e chefs de cozinha, todos estão se programando para esse enorme evento entre os dias 26 e 28 de abril, no Expo Center Norte.
Para mim, ao lado da Avaliação Nacional de Vinhos (que acontece no último sábado do mês de setembro), esses dois eventos são o correpondente ao Oscar, para os fãs de cinema.

Claro que cada atividade tem suas premiações, congressos, encontros importantes. No mundo do vinho, aqui no Brasil, não é diferente. Temos as festas da Vindima que, embora regionais, a cada ano atraem mais pessoas, a Expovinis, a Fenavinho (em Bento Gonçalves, que começa no final da semana que vem, numa mudança de data e de foco) e a Avaliação Nacional de Vinhos.
Esses eventos que citei são, em parte, abertos ao público mediante compra de ingressos. Mas existem outros mais exclusivos (e mais caros) que acontecem na cidade de SP e em algumas outras capitais que também merecem ser lembrados, como o Decanter Wine Show e o Encontro Mistral.
Organizados pelas importadoras, esses eventos têm a vantagem de trazer os produtores e/ou enólogos pessoalmente para falarem de seus vinhos e degustarem com o público dirigido e em pequena escala.
Mas para mim, que sempre gostei de feiras, a Expovinis é um evento e tanto.
Neste ano o Brasil terá uma enorme participação, com vinícolas de todas as regiões produtoras agrupadas sob a bandeira do Ibravin. Fora desse espaço - mas em áreas próximas - ficam as vinícolas que já tinham grandes espaços mesmo antes do Ibravin começar seu trabalho agregador. São elas a Salton, a Miolo, a Valduga, a Pizzato e a Lídio Carraro, que sempre apostaram nessa feira para fazerem seus negócios.
A parceria com o SENAC também vai render uma boa série de palestras. Eu, inclusive, vou ministrar uma no dia 27, sobre espumantes brasileiros, com degustação de cinco rótulos, um de cada estilo e região produtora.
A Wines of Chile faz sua estréia no Brasil, além dos espaços já consagradados de Portugal, França e Itália.
Acredito que para os interessados em vinhos essa é uma oportunidade única, até porque é em SP e num local com boa infraestrutura.
Assim, seguem algumas dicas que podem parecer óbvias, mas não são:
1- Não esqueça da Lei Seca, se puder, utilize taxi para sair de lá (para chegar você pode ir de metrô até a estação Terminal Tietê, pegar a van que leva até o Shopping Center Norte e de lá seguir a pé);
2- Evite o horário depois das 18h pois é o mais lotado. Nos dias 27 e 28 os portões abrem para o público em geral e a lotação aumenta muito;
3- Calce sapatos confortáveis. É um local onde se anda muito e quase não há onde sentar;
4- Faça uma refeição completa antes de ir para a feira. Álcool e estômago vazio são incompatíveis;
5- É feito mas é importante: não engula os vinhos, senão você não passa do segundo corredor. Ou pior, vai achar que está bem mas não está, começará a abraçar todo mundo e a distribuir cartões de visita até para os faxineiros dos banheiros. Evite isso, cuspa os vinhos;
6- Beba muita água, sempre. Se possível depois de cada vinho um gole e água.
7- Se aceitar revistas, folhetos, catálogos, leve-os com você e não jogue nada no chão. Se for o caso, nem pegue;
8- Não se esqueça que as pessoas que estão lá estão trabalhando e precisam atender outras pessoas além de você. Prove, troque ideias e depois vá para outro local.

Aproveite a feira, beba com responsabilidade e faça bons negócios.

Em São Paulo, dois bons eventos de vinho - programem-se!

www.expovinhoff.com

Dia 26 de abril de 2010

Das 11h às 21hs

Rest. Pandoro - 

Av. Cidade Jardim, 60

São Paulo- SP

Convites: R$ 20,00 por pessoa

Degustações: grátis

Somente através de Inscrições pelo email: degustação@propop.com.br

O evento EXPOVINHOFF acontece pela primeira vez em São Paulo, organizado por Beto Duarte e Fernanda Fonseca, gente que conhece vinhos e sabe receber como ninguém. Veja detalhes no site acima e inscrevam-se para as degustações pelo email.

Alguns dos produtores/importadores presentes serão: Domaine L´Oustal Blanc; Lidio Carraro (Brasil); Vinhos La Fortuna- Chile (MIB Importadora); Viña Sucre -Chilean Premium Wines (Importadora Wine Company); Gloria Reynolds Alentejo (Importadora Casa do Porto); Max Brands Importadora; Interfood Importadora; Emporio Sorio Vinhos da Corsega; Douro Family States (Ana Import e Santa Ceia); Vinhos Coloman; Vinhos de Tomelloso; Cave Jado; Cantu Importadora; Ghisolfi.

A EXPOVINIS (foto acima feita por Orestes Andrade Jr.,na edição do ano passado) acontece entre os dias 27 e 29 de abril no Pavilhão Vermelho do Expo Center Norte. É a maior feira de vinhos da América Latina, que reuniu, em 2009, mais de 15 mil pessoas. O primeiro dia é dedicado aos profissionais da área e nos dois dias seguintes a feira abre para o público à partir das 19h até às 22h.

É melhor fazer inscrição ou credenciamento antecipado através do site, pois as filas nos dias da feira são imensas: www.exponor.com.br

Neste ano, o Brasil terá sua maior participação até hoje. No maior estande da feira, com área de 676 m² – quase o dobro do que o de 2009 – o Ibravin conseguiu reunir, para uma participação coletiva, 44 vinícolas verde-amarelas. 

Pela primeira vez, as três principais regiões produtoras de vinhos do País, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e o Vale do São Francisco (que congrega os estados da Bahia e de Pernambuco), estarão reunidas em um só local. 

É uma excelente oportunidade de provar o que o Brasil tem feito de melhor e mais interessante em termos de vinhos, despindo-se de preconceitos e sem a desculpa de ter que 'gastar'.

Paralelo ao evento de vinhos e dividindo o mesmo espaço no Center Norte, acontece a Feira de Cachaças (Brasil Cachaça) e de Charutos (Epicure), oportunidade para alegrar todos os tipos de público.

Não deixem de prestigiar, são oportunidades sem par!

P.S.: É claro que em nenhuma das feiras é permitida a entrada de menores de 18 anos.

Mais um Chardonnay Premium

Será lançado, na próxima EXPOVINIS em abril deste ano, o primeiro varietal Chardonnay Super Premium da Vinícola Miolo. Ele entrará na mesma linha onde estão o Miolo Merlot Terroir, o espumante brut Millésime, o Cuvée Giuseppe e o Lote 43.
Atualmente a Miolo só tem um varietal de Chardonnay na sua linha Reserva. Entre todos os produtos da Miolo Wine Group, só há mais um varietal dessa cepa, na linha Premium da vinícola Lovara.
O lançamento deste ano vem de vinhedos próprios (foto ao lado) no Vale e foi trabalhado para ter um bom equilíbrio entre madeira e fruta além de muita delicadeza.
Dessa forma, a Miolo passa a ter, assim como as vinícolas Valduga e Salton, um Chardonnay especial em sua linha mais importante. A Valduga foi a primeira a lançar, em 2008, seu Chardonnay Gran Reserva (foto abaixo a esquerda), até agora o mais elegante Chardonnay brasileiro. No ano passado foi a vez da Salton, com o lançamento do Salton Virtude (foto abaixo a direita), também na Expovinis.